Quand la Crema di Gelato dépasse le Lapin…
Pâtissiers/Glaciers

Quand la Crema di Gelato dépasse le Lapin…

A Nice, Fenocchio est une institution, et si l’on demande aux non-niçois mais habitués de la région de nommer le meilleur glacier de Nice, ils répondront pratiquement tous « Fenocchio! », alors que bien souvent, ils n’en ont essayé aucun autre… Les niçois quant à eux parlent de Fenocchio comme un des meilleurs glaciers de Nice mais … Lire la suite

Un petit magasin d’alimentation asiatique à Nice – quartier Carabacel
Boutiques

Un petit magasin d’alimentation asiatique à Nice – quartier Carabacel

Grande utilisatrice de produits asiatiques en cuisine, à mon arrivée à Nice, il fallait absolument que je trouve un endroit où acheter mes nouilles japonaises, udon, soba, ramen, et notamment de la pâte de tofu pour les soupes, ainsi que des patates douces, du tamarin, des bananes plantains (base de l’alimentation de ma fille…). Après … Lire la suite

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Hello world!

Ça y est je me lance! Ne croyez pas que je n’aime pas la cuisine niçoise… (J’adore!) ou que je ne fais pas confiance aux recommandations des personnes de mon entourage lorsqu’elles me rapportent ce qu’une copine leur a dit ou ce qu’elles ont lu dans tel ou tel guide/magazine (je suis toujours ouverte à … Lire la suite